PLAQUE DE CUISSON À GAZ
PLAQUE À INDUCTION
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
FOUR
PLAQUE ÉLECTRIQUE
FLAMME NUE
BARBECUE
Nous vous présentons l'assistant indispensable de tout passionné de cuisine – la plaque en fonte réversible de 33x20 cm. Conçue pour transformer votre manière de cuisiner, cette plaque massive allie les traditions séculaires à la fonctionnalité moderne, offrant une qualité et une polyvalence incomparables.
Pourquoi utiliser une plaque en fonte ?
La fonte est un matériau prisé depuis des générations de chefs pour ses propriétés exceptionnelles :
Rétention et répartition inégalées de la chaleur : La fonte chauffe lentement, mais une fois la température souhaitée atteinte, elle la conserve longtemps et la répartit uniformément sur toute la surface. Cela élimine les "points chauds" et garantit une cuisson parfaite sans brûler ni laisser de parties crues. Vos steaks auront une croûte parfaite et les légumes caraméliseront uniformément.
Durabilité exceptionnelle : Avec un entretien approprié, une plaque en fonte est pratiquement éternelle. Elle résiste à des températures très élevées, aux rayures et aux déformations.
Propriétés antiadhésives naturelles : Avec le temps et l'usage (et un bon "culottage"), la fonte développe une surface naturellement antiadhésive. Plus vous cuisinez dessus, meilleures seront ses propriétés, réduisant ainsi le besoin d'ajouter beaucoup de matières grasses.
Amélioration des saveurs : Cuisiner sur la fonte confère aux aliments un goût riche et des arômes irrésistibles difficilement atteignables avec d'autres ustensiles. Les marques de grill sur la viande ou les légumes ne sont pas seulement esthétiques, elles améliorent également la texture et la saveur.
Deux Faces – Possibilités Infinies :
Le grand avantage de cette plaque est sa construction réversible :
Face Striée (Grill) : Parfaite pour griller de manière classique. Les stries créent les marques appétissantes sur les steaks, burgers, filets de poulet, poissons ou légumes. Elles permettent également à la graisse excédentaire de s'écouler dans les rainures, rendant la cuisson plus saine. Idéal pour obtenir ce goût et cet aspect typique du "BBQ". Utilisez-la pour :
Face Lisse : La surface plane est idéale pour les aliments nécessitant un contact constant avec la chaleur ou étant plus délicats. Parfaite pour :
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Dijon, Ф16cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Bamboo, Ф19cm")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Solagio, Rubin, Ф24")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Black Onyx, Ф16cm")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour assiette ovale Solagio HSOISK2533, 25x33cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Solagio, Black Onyx, Ф28")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Rubin, Ф22cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Solagio, Rubin, Ф28")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Solagio, Rubin, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Solagio, Rubin, 28x28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Rubin, Ф19cm")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Solagio, Rubin, Ф20")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Solagio, Bamboo, 28x28cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Solagio, Dijon, Ф28")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Solagio, Bamboo, Ф28")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Solagio, Black Onyx, Ф24")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour assiette ovale Solagio HSOISK1728, 17x28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émailléeSolagio, Black Onyx, Ф19cm")
-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Solagio, Dijon, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour plaque en fonte Solagio HSYSAK28")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Solagio, Dijon, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour plaque en fonte Solagio HSYSAK20")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour plaque en fonte Solagio HSST2131")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Black Onyx, Ф22cm")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour poêle ovale en fonte Solagio HSFT1825")
29-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Solagio, Rubin, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Dijon, Ф22cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Solagio, Black Onyx, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Solagio, Black Onyx, 28x28cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Solagio, Black Onyx, Ф26")
74-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Solagio, Dijon, Ф20")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Bamboo, Ф16cm")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour mini plaque en fonte Solagio HSDDHP1522")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Solagio, Rubin, Ф16cm")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour bol en fonte Solagio HSYKTV22")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Solagio, Rubin, Ф26")
